VÄLKOMNA TILL VÅR MONT, NR.:N3.210
Den 9:e Fresh Supply Chain (Asia) Expo är ett viktigt evenemang inom livsmedelsindustrin som täcker alla aspekter av leveranskedjan för färska livsmedel och ger en plattform för företag att visa upp sina senaste innovationer. Ett av fokusområdena kommer att vara rollen som vakuumförpackningsmaskiner, förpackningsmaskiner med modifierad atmosfär och vakuumförpackningsmaskiner för livsmedelskonservering.
A vakuumförpackareär en anordning som avlägsnar det mesta av luften från förpackningen, vilket minskar risken för förstöring. Dessa maskiner använder en vakuumpump för att evakuera luften från förpackningen, som sedan förseglas för att hålla luften ute. Vakuumförpackning är lämplig för en mängd olika livsmedelsprodukter och kan avsevärt förlänga hållbarheten.
Modifierad atmosfär förpackningsmaskinerå andra sidan innebär det att man ersätter luften inuti förpackningen med en specifik luft-gasblandning. Detta görs för att bromsa livsmedlets förstörelse, samtidigt som det ger en idealisk miljö för vissa typer av bakterier att växa. Förpackning med modifierad atmosfär ger en hög grad av kontroll över en produkts åldringsprocess, vilket hjälper till att bibehålla eller förbättra dess färg och textur.
Vakuumförpackning av hudär en mer avancerad form av vakuumförpackning som använder en speciell film för att skapa ett vakuum runt livsmedlet. Kutikulamembranet bildar en barriär mellan produkten och atmosfären, vilket förhindrar luftflöde och bibehåller livsmedlets färskhet. Vakuumförpackning med hud är idealisk för produkter som kräver en hög grad av skydd mot miljöfaktorer som syre, fukt och bakterier.
Tillsammans spelar vakuumförpackning, modifierad atmosfärförpackning och vakuumförpackning med skal en viktig roll för att hålla färska livsmedel färska, förlänga hållbarheten och minska svinn. Dessa innovativa tekniker är avgörande för livsmedelsindustrin, och den 9:e Fresh Supply Chain (Asia) Expo kommer att vara ett utmärkt tillfälle att upptäcka den senaste utvecklingen inom detta område. Mässan är en utmärkt plattform för tillverkare, leverantörer och leverantörer att visa upp sina nya produkter och tjänster samt nätverka med andra yrkesverksamma inom branschen.
Publiceringstid: 5 juni 2023